Вегетарианска корма

Сервирайте с пресен кантарион, свежа декоративна салата от зеле моркови и ряпа и топка бял ориз.
Вегетарианска корма

Приготвяне на Вегетарианска корма

В достатъчно голям и дълбок тиган загрейте олиото
Добавете ситно нарязания лук и гответе до прозрачност
Добавете джинджифила и накълцания на едро чесън и запържете за още около минута
Сложете нарязаните картофи, морковите и лютата чушка. След като ги завъртите няколко пъти в тигана добавете и доматения сос със счуканото кашу
Когато картофите са почти готови добавете сол и къри
Докато приготвяте картофите нарежете чушките на ситно и ги добавете заедно със замразения грах и сметаната.
Разбъркайте, намалете котлона, покрийте с капак и оставете да се позадуши около 10 минути
Сервирайте с пресен кантарион, свежа декоративна салата от зеле моркови и ряпа и топка бял ориз.

Вашият коментар