Публикации с етикет захар

Обикновени мекици

Обикновени мекици

Искате ли тайната бабина рецепта за обикновени мекици с мая и сода? И после всички да си оближат пръстите.

Пърленки на грил тиган с маслини

Пърленки на грил тиган с маслини

Пърленки на грис тиган с маслини. Прясно изпечени с неповторим аромат на бабината фурна. Проста и лесна рецепта.

Бял хляб с бира

Интересна рецепта за пресен бял хляб с бира. Лесен и гарантиран резултат – винаги се получава.

Десерт от хляб

Десерт от хляб

Не изхвърляйте сухия хляб! С тази хитра рецепта можете да направите страхотен десерт от хляб и да изненадате семейството си.

Чийзкейк с ягоди

Страхотна и лесна рецепта за чийзкейк с ягоди. Простичък блат, лесна плънка и гарантиран резултат след изпичане. А, накрая добавете ароматното сладко от ягоди.

Портокалов сладкиш с ликьор

Портокалов сладкиш с ликьор

Страхотен портокалов сладкиш с кильор и портокалова кора. Мек и пухкав, дъхав и свеж. Невероятна рецепта!

Полски козунак

Полски козунак

Национална, традиционна рецепта за полски козунак с прясно мляко, мая, портокалови корички, бадеми и стафиди.

Чийзкейк с кафява захар

Чийзкейк с кафява захар

Уникална рецепта за печен чийзкейк с кафява захар и шоколад. С крема сирене и какао, този чийзкейк ще ви изненада приятно.

Ягодова торта с кафе

Ягодова торта с кафе

Ароматна ягодова торта с кафе, сметана и банани. Богатия вкус на ягоди и сметана е допълнително подсилен с накиснати стафиди.

Торта от моркови

Торта от моркови

Чували ли сте вица за торта от моркови? Много е гадна нали? Е, тази не е – дори напротив! Тази здравословна и вкусна рецепта с моркови, рецепти и орехови ядки ще очарова малки и големи.

Страница 1 от 41234

Захар – сладкото изкушение

дървена лъжица захарЗахар, захароза, е въглехидрат, който присъства естествено в плодовете и зеленчуците. Всички растения използват фотосинтеза за да превърнат слънчевата светлина в хранителни вещества и захари, които са им необходими за растежа.

От всички растения, най-висока концентрация на захар има в захарната тръстика и захарното цвекло. При тях захарта просто се отделя в грудката или в стъблото на растението. Резултатът е 99,95% чиста захароза (захар). Захарозата в захарното цвекло и тръстика, не само са идентични, но са еднакви и със захарозата във всеки друг плод или зеленчук.

Странното е, че въпреки широката употреба на захарта в домакинството знаем твърде малко за нея. При едно проучване, на произволни хора е зададен въпроса „Колко калории има в лъжичка захар?“ повечето от участниците са отговорили между 50 и 60 калории, но е имало и предположения, че има над 1000!

Истината е, че има само 15 калории в лъжичка захар! Както и много сладост и добро настроение!