Спаначена мусака

Изключително интересна и вкусна рецепта за спаначена мусака. Уникалното съчетание на пармезан, гъби и чесън с нежния вкус на спанака носи особен, пролетен вкус.
Спаначена мусака

Приготвяне на Спаначена мусака

Най-напред загрейте фурната на 170 градуса.
В загрят тиган запържете нарязаните гъби и ги извадете в купа.
Смесете в голяма купа сметаните с яйцата, добавете пармезана, брашното, лука и чесъна. Пасирайте всичко това и подправете със сол и лютивия сос.
Добавете гъбите, спанака и чедъра. Разбъркайте внимателно.
Намазнете тавичка за печене и изсипете сместа в нея.
Пече се до зачервяване около 40 минути или докато засъхне.

Вашият коментар