Портокалов сладкиш с ликьор

Страхотен портокалов сладкиш с кильор и портокалова кора. Мек и пухкав, дъхав и свеж. Невероятна рецепта!
Портокалов сладкиш с ликьор

Приготвяне на Портокалов сладкиш с ликьор

В 2 купи разделете жълтъците и белтъците на яйцата. Разбийте най-напред жълтъците с 200 грама от захарта.
Добавете настъргана портокалова кора и маслото, като запазите една щипка корички за украса.
Без да спирате миксера прибавете последователно брашното, бакпулвера и щипка сол.
Разбийте белтъците на сняг и с дървена бъркалка ги прибавете към останалата смес. Изпечете на 180 градуса.
Другите 100 грама захар се разтварят с ликьора и портокаловия сок.
Докато е още леко топъл, кейкът се дупчи с вилица и се залива със сока. Украсява се с малко корички от портокал.

Вашият коментар