Пиле в гювеч

Лесна и вкусна рецепта за пиле в гювеч с морковии картофи. С приятен аромат на чесън и свежест от кисели краставички. При сервиране добавете лъжичка заквасена сметана в чинията!
Пиле в гювеч

Приготвяне на Пиле в гювеч

Нарежете на ситно лука и моркова. Поставете ги на дъното на гювеча.
Нарежете на едро картофите и ги разпределете в съда.
Най-отгоре сложете пилето, нарязано на порции.
Овкусете всичко със сол, черен пипер и чесън на филийки.
Залейте със зехтина и бульона и наръсете с кисели краставички на кубчета.
Наръсете ситно нарязания магданоз.
Сложете така приготвения гювеч в студена фурна и я включете на 220 градуса. След един час намалете на 180 градуса и оставете да къкри още един час.
Преди поднасяне може да поставите по една лъжица сметана в чинията.

Вашият коментар