Пърленки на грил тиган с маслини

Пърленки на грис тиган с маслини. Прясно изпечени с неповторим аромат на бабината фурна. Проста и лесна рецепта.
Пърленки на грил тиган с маслини

Приготвяне на Пърленки на грил тиган с маслини

В малка купа разтворете маята в топла вода със захар.
В голяма купа изсипете брашното и върху него течността с маята.
замесете меко тесто и оставете да втаса до удвояване на обема.
Нарежете маслините, като може да изберете черни или зелени.
Разточете една топка от тестото. Върху нея наръсете маслини, сгънете я и отново разточете.
Запечете в намазан със зехтин грил тиган.
след готовност ги намажете със зехтин.
Запазете ги топли с кърпа.
Начупете ги на подходящи парчета и сервирайте.
Трудност:
servings
Порции
servings
Време
60 мин
 
Продукти
маслини - 15 бр.
вода - 1.50 ч.ч.
зехтин - 2 с.л.
сол - 1 с.л.
захар - 1 с.л.
мая - 15 гр.
брашно тип 500 - 4 ч.ч.

Вашият коментар