Пандишпан Класик

Топъл и сочен пандишпан с аромат на лимон, обилно залят с топло прясно мляко и ванилия.
Пандишпан Класик

Приготвяне на Пандишпан Класик

Изсипете в купа само жълтъците и разбивайте с пудрата захар 20 минути.
Започнете да добавяте брашното по малко докато свърши. Добавете кората от лимон.
отделно разбийте белтъците на сняг и добавете към жълтъчната смес като бъркате с дървена лъжица в една посока.
Поставете сместа в набрашнена и намазнена тава. Печете в загрята фурна 10 минути, след което я намалете и проверявайте за готовност в дървена клечка.
Готовият пандишпан се оставя да изстине и се залива с подсладено горещо мляко с ванилия.

Вашият коментар