Обикновени мекици

Искате ли тайната бабина рецепта за обикновени мекици с мая и сода? И после всички да си оближат пръстите.
Обикновени мекици

Приготвяне на Обикновени мекици

Надробете маята с ръце в купичка и я разтворете с топла вода.
В по-голяма чаша поставете киселото мляко и содата.
В голяма куба изсипваме брашното, захар и сол. Замесва се с маята и киселото мляко на меко тесто.
Късайте топки от тестото и ги разтеглете с пръсти.
Поставете ги в загрята мазнина и пържете до порозовяване.

Вашият коментар