Карибска салата с пилешки гърди и тортила чипс

Екзотична рецепта за истински ценители на карибската кухня.Рецепта за карибска салата с пилешки гърди скара или тиган, гарнирани с хрупкав тортила чипс която ще ви накара да си оближете пръстите
Карибска салата с пилешки гърди и тортила чипс

Приготвяне на Карибска салата с пилешки гърди и тортила чипс

Мариновайте пилешките гърди със соса терияки за няколко часа в хладилник.
Пригответе първия дресинг, като смесите домати, лук, люта чушка и кориандър.
Вторият дресинг се получава при смесването на горчица, мед, захар, оцет, сок от лайм и зехтин.
Маринованото месо се готви на скара или на тиган – по желание и се нарязва на ситни парченца.
Разпределете месото с малки парченца ананас по чиниите и го поръсете обилно с кориандър. Залейте с първия дресинг.
Начупете тортила чипс.
Най-накрая поръсете с втория дресинг.

Вашият коментар